Alanya Pansiyoncular ve Lokantacılar Odası Başkanı Hüseyin Değirmenci, ülkemizi ve vatandaşları Coronavirüs salgınından korumak ve yayılmasını engellemek adına Sağlık Bakanlığı’nın yayımladığı 14 maddelik genel kurallara uyulması konusunda esnafa uyarılarda bulundu...

İÇİŞLERİ Bakanlığı tarafından 81 İl Valiliğine gönderilen “Coronavirüs Tedbirleri” konulu ek genelgeyi değerlendiren Alanya pansiyoncular ve Lokantacılar Odası Başkanı Hüseyin Değirmenci esnafına çağrıda bulundu ve önemli açıklamalar yaptı. Değirmenci, ‘’Ülkemizde ve tüm dünyada yaşanan korona virüs ile ilgili birçok önlem ve tedbirler alınıyor. Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın talimatları doğrultusunda ,Sağlık Bakanımızın da gayretli çalışmasından dolayı en başından bu yana kadar sıkı tedbirler alınarak ve ilgili bakanlıkların da devreye girmesiyle önemli adımlar atıyorlar. Şu ana kadar da ülkemizdeki virüs vakaları ile ilgili Sağlık Bakanlığı’nın yapmış olduğu açıklamalar çok önemli. Son 2 günde gazino, pavyon, bar gibi işletmelerin kapatılması söz konusuydu. Buradaki işletmelerde böyle uygulama yapıldı. Dün de tekrar bir açıklamayla çalgı ve müzikli lokantalar ile ilgili bir açıklama yapıldı. Sosyal medya da dolaşan bazı söylentiler üzerine yoğun bir telefon trafiği yaşadık ve kendilerine en doğru bilgileri aktarmaya çalıştık. Vatandaşlar esnaflar sosyal medyada geçen her konuya aldanmasınlar. Gerekli konularla ilgili bilgileri Sağlık Bakanlığı’nın ve Sağlık Kurulu’nun yaptığı açıklamaları dikkate alsınlar. İlgili bir genelge geldiği zaman biz esnafımıza gerekli genelgeler doğrultusunda mesajları gönderir açıklamaları yaparız. Bu konularla ilgili telaşa kapılmasınlar. Şu anda bütün lokantalarımız hizmet vermeye devam edecek. Biz de oda olarak kendilerine bilgi anlamında bir genelge hazırlıyoruz. Esnaflarımıza masa aralarını açarak insanların bir birlerine çok yakın temaslarını engellemek adına gerekirse işletme içerisindeki masaları azaltmalarını tavsiye ediyoruz. Havalandırmaların sık sık yapılması ve temiz hava girişi sağlanması gerekiyor. Genel hijyen kurallarına uymalarını tavsiye ediyoruz. Mutfak personelinin mutlaka eldiven kullanmasını mutfak içindeki çelik tezgah olan tezgahları ve diğer aksamları sık sık dezenfekte etmeleri çok önemli. Yine temizlik yaparken az kirli yüzeyden çok kirli yüzeye doğru yapılması gerekiyor. Dönem dönem yüzde 1 çamaşır suyu kullanılarak temizlik yapılabilir. Yine masalarda el dezenfektanları konularak müşterilere sunabilirler. Bulaşık makinesi mutlaka kullanılmalı. Bütün ürünlerin yüksek derecede bulaşık makinede yıkanarak dezenfekte edilmesi sağlanmalı. Toplu yemek organizasyonları varsa ya ayrıştırılarak yapılmalı ya da ertelemeli. Bu süreci de Sağlık Bakanlığı’nın göstermiş olduğu sağlam yaklaşımı bizde esnaf olarak aynı dirayetle göstermemiz gerekiyor. Toplumumuzun sağlığı çok önemli. Tabi bunun sosyal ve ekonomik olarak yansımaları mutlaka olacaktır. Bu konuyla ilgili sayın cumhurbaşkanımız önümüzdeki günlerde ekonomik manada tedbirleri açıklayacaktır. Esnafımızın tedirgin olmasına gerek yok. Devletimiz güçlüdür. Gerekli tedbirleri her an almaya muktedirdir. O yüzden önümüzdeki süreçte yaşanacak olanlarla ilgili olarak oda olarak sıkı takip içerisindeyiz. Esnafımızın her türlü hakkını gözetmek adına onların yaşayacakları sıkıntıları ön görerek gerekli taleplerimizi gerekli mercilere iletiyoruz. Artık bu önemli bir durum. O yüzden hijyen kurallarına ve temizlik meselelerine tepeden tırnağa başlangıçtan sonuna kadar dikkat etmelerini rica ediyorum. Eğer biz bu süreci doğru atlatabilirsek işletmelerimizde bir sıkıntı olmayabilir ancak daha sonra bizim işletmelerimizde yaşanacak vakalar ortaya çıkarsa bizlerin de kapanması söz konusu olabilir. Çok dikkatli olmak gerektiğini düşünüyorum. Esnafımıza güveniyorum. İnşallah bir sıkıntı çıkmayacağını temenni ediyorum’’ dedi.

HABER: Halime Yağmur AKDAĞ