Metro Türkiye Öncülüğünde Hayata Geçirilen “Küçük İşletmem İçin” Projesi, Alanya’daki İşletmelere Can Suyu Oldu...
Metro Türkiye’nin pandemi sürecinden etkilenen yeme-içme sektöründeki küçük işletmelere can suyu olmak üzere başlattığı ve iş ortakları ile büyüttüğü “Küçük İşletmem İçin” projesi kapsamında Alanya’da destek alan pastaneden kebapçıya balık restoranından fırına 13 işletmeye ürün ve hizmetler teslim edildi.
1 Ekim 2020 – Metro Türkiye’nin koronavirüs salgınından etkilenen yeme-içme sektöründeki küçük işletmeleri desteklemek üzere 29 Nisan’da başlattığı “Küçük İşletmem İçin” projesinde tüm teslimatlar tamamlandı. Türkiye genelinde 4.500’e yakın işletmenin başvurduğu proje kapsamında başvuru şartlarını karşılayan toplam 1.500 işletme ürün ve hizmet desteği alıyor. Projeden faydalanan Alanya’daki 13 işletmeye de işletme başına 5.000 TL ürün ve hizmet desteği ulaştırıldı. Böylece hem yerel lezzetleri sunan işletmelere destek sağlandı hem de yerel ekonomiye katkıda bulunuldu.
Kaymakam Ürkmezer işletmelere yapılan ürün teslimatlarına katıldı...
Alanya Kaymakamı Dr. Fatih Ürkmezer, “Küçük İşletmem İçin” projesi kapsamında Metro Türkiye’nin Alanya mağazasında işletmelere yapılan teslimatlara eşlik etti. Yaptığı konuşmada pandemi süreci boyunca yeme-içme sektöründeki birçok işletmenin ekonomik zorluklar yaşadığına dikkat çeken Ürkmezer, devletin tüm imkânları ile bu işletmelerin yanında olduğunu ve destek sağladığını belirterek buna ek olarak özel sektörün de öncülük ettiği bu tür destek hareketlerinin küçük işletmeler açısından önemini vurguladı. Projenin hem işletmelere hem de yerel ekonomiye sağladığı desteğe de dikkat çeken Ürkmezer, projede emeği geçen tüm ilgililere çalışmaları nedeniyle teşekkür etti.
“Metro Türkiye ikinci evimiz oldu”...
Alanya’daki Köfteci Ramiz’in sahibi Yusuf Er aldıkları destekle ilgili olarak şunları söyledi: “Böyle bir projenin içinde yer almak ve kabul edilmekten onur duydum. Metro Türkiye gibi uluslararası bir firmanın, destekçileri ile birlikte biz işletmecilerin yanında olması bizlerin aidiyet duygusunu arttırdı. Metro Türkiye zor zamanımızda yanımızda olduğu için ikinci evimiz oldu. Bizi düşünen bir iş ortağımız olduğunu gördük. Bu destekle bütçemizi bu ayki personel maaşlarına rahatlıkla ayırabilecek, zorluk çekmeyeceğiz. Ayrıca desteğin maddi katkıdan ziyade motivasyon kaynağı olması büyük önem taşıyor.”
Alanya’daki Şefin Yeri Restoran’ın sahibi Koray Sönmez ise “6 yıllık işletmeciyim. Böyle bir pandemi yaşanacağı aklımıza bile gelmezdi. Bu zor dönemde Metro Türkiye ve onun aracılığıyla destekçi firmaların yanımızda olması yalnız olmadığımızı hissettirdi. Kampanyaya kabul edildiğimde çok mutlu oldum. Metro Türkiye gerçekten iş ortağımız olduğunu bu süreçte gösterdi ve ayakta kalabileceğimizi bize tekrar hatırlattı. Tutarı ne olursa olsun desteğin manevi değeri çok yüksek.” dedi.
Alanya’daki Cilvarda Restoran’ın sahibi Hilmi Ulus da şunları söyledi: “Metro Türkiye ve proje destekçileri bize adeta can suyu oldu. İşletmelerin her daim yanında olduklarını göstererek enerji ve motivasyon kaynağımız oldular. Metro Türkiye gibi tanınmış büyük bir firmanın ve diğer büyük destekçi firmaların birlikte küçük işletmelerin yanında olması oldukça motive edici. Her zaman kazanmayı değil sürdürülebilirliği sağlamayı düşünmek bize verilen değeri açıkça gösterdi.”
“Yerel lezzetlerinin korunması katkı sunduk”...
Projeyle birlikte, pandemi nedeniyle zor bir süreçten geçen küçük işletmelere katkı sağlamaktan memnuniyet duyduklarını belirten Metro Türkiye Alanya Mağaza Müdürü Hatice Doğruluk “Metro Türkiye olarak dayanışmanın ne kadar önemli olduğunu bir kez daha anladığımız bu dönemde, iş ortaklarımızla el ele vererek #kücükisletmemicin hareketini başlattık. Bu proje ile yeme-içme sektöründeki küçük işletmelerin bulundukları zor durum ile ilgili kamuoyunda bir farkındalık yaratmayı amaçladık ve yardıma hazır kurumlarla yardıma ihtiyaç duyan işletmeleri ortak bir platformda buluşturduk. Böylece, tüm Türkiye’de dolaylı olarak 10 bin sektör emekçisinin işlerini devam ettirebilmelerine ve 3 milyar TL’lik yerel ekonominin canlandırılmasına destek verilirken Alanya’daki 13 işletmeye de can suyu olacak yardım sağlandı. Ayrıca yerel lezzetlerin korunmasına ve devamlılığına da katkıda bulunuldu. Herkes mahallesindeki küçük işletmeleri ziyaret ederek bu zorlu dönemde onlara destek verebilir. Küçük gibi görünen bireysel katkılarımız yerel ekonomiye önemli bir katkı sağlıyor.” dedi.
Türkiye genelinde 8 milyon TL değerinde ürün ve servis desteği...
Metro Türkiye’nin 500 işletmeye ürün bağışı yaparak Gıda Kurtarma Derneği ve Dude Table iş birliğinde başlattığı Küçük İşletmem İçin projesi, ana partner Coca-Cola ile birlikte Unilever Food Solutions, Pepsico, P&G, Barilla, Orkide Yağ, Altınmarka, Reis Gıda, Dimes Türkiye, Upfield, Bursa Pazarı, Hekimoğlu Un, Dardanel ve Mikro Yazılım’ın da destekleriyle bir iyilik hareketine dönüştü. Türkiye genelinde destekten yararlanan 1.500 işletme “Mutfağa Dönüş” sürecinde kendi bütçelerini kira bedeli, fatura giderleri, personel ödemesi gibi diğer harcamalara yönlendirebilme imkânı buldu. Üç ayda toplanan ürün ve hizmet desteği 8 milyon TL’yi buldu, 10 binden fazla çalışanın ise istihdamı korundu.
Metro Türkiye Hakkında...
Dünyanın en önemli uluslararası perakende şirketlerinden Metro, Türkiye’de faaliyet göstermeye başladığı 1990 yılından günümüze, Türk mutfağının daimiyetini sağlama ve gelecek nesillere miras bırakma amacını üstlenmektedir. Metro Türkiye, HoReCa (otel, restoran, kafe) sektörü için bir mutfağı oluşturan tüm hizmetleri sağlarken yaklaşık 4.500 çalışanıyla 21 şehirde, 37 mağazasıyla profesyonellerin kendileri ve iş yerleri için ihtiyaç duydukları 40 bin çeşit ürünü, fiyat-kalite-performans ilişkisini gözeterek sunmaktadır. Türk mutfağına dair çalışmalarını ekonomik, çevresel ve sosyal etkileri dikkate alarak hayata geçiren ve bu nedenle Sürdürülebilir İş Ödülleri’nin de sahibi olan Metro Türkiye, et ve balık izlenebilirliğinden sürdürülebilir balıkçılığa, gıda atığı projelerinden Coğrafi İşaretli Ürünler projesine kadar tüm çalışmalarıyla yerel değerlerin kayıt altına alınıp gelecek nesillere miras bırakılmasına katkı sunmayı hedeflemektedir. Metro Chef, Metro Professional, Metro Premium, Aro, Rioba ve Sigma isimli kendi markalarını bünyesinde bulunduran şirket, tüm mağazalarında “Tarladan Çatala” gıda güvenliği yönetim sisteminin kurulmasını esas alan bir standart olan ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi standartlarını da yüzde 100 uygulamaktadır.
HABER: Halime Yağmur AKDAĞ
